Мария Ларина (ave_nocturna) wrote,
Мария Ларина
ave_nocturna

Categories:

О колобках. Рисовых колобках

Добралась до изготовления суши в домашних условиях. Ну останавливаться подробно на мыслях, которые приходили мне в голову в процессе приготовления не буду, это итак понятно (самой приличной была "Лучше б кусок мяса пожарила, дура"). Но вот основной, так сказать, фундаментальной мыслью о японской кухне мне даже захотелось поделиться.

Представьте для начала двоих русских людей, поедающих дома на кухне странноватые комочки, недозаклеенные с одной стороны, с разползшейся начинкой и вообще, довольно кособоких, но носящих гордое название "суши" или "роллы" (я всегда в них путаюсь). Один из них ест не стесняясь РУКАМИ, а другой мучается с палочками, но в основном порывается держать каждую палочку в отдельной руке, попутно роняя содержимое колобков на пол, к нескрываемой радости усато-полосатых "нэко" (или "нэков", как у ни там со множественным числом?).

Разговор тем временем крутится вокруг все тех же злосчастных колобков. Вероятно, для некоего утешения сообщается факт, что японцы в русских суши-барах даже фотографируются на фоне наших роллов. "Ну да, представляешь, приезжаешь в Японию, а там тебе блины подают? Это тоже было бы смешно".

И вот она, моя фундаментальная мысль. А вот не смешно! Что сложного в блинах? Соблюдай себе рецептуру, и будут блины как блины, не лучше, не хуже. Японская же кухня (за что, собственно, и любима) - это набор извращенских ритуалов, запредельных по своей запутанности и замороченности.

Ну скажите на милость, что-нибудь изменится в блинах от того, что их мешали в деревянной посуде и деревянной ложкой? И поворачивали эту ложку строго по часовой стрелке и именно на растущей луне? Нет, не думаю. И от черного чая из пакетиков, завариваемого в стакане, и выпиваемого задолго до того, как он заварился (неужели кто-то ждет целых пять минут?) никто из русских пока не умер. Но, видно, тоскует душа по ритуалам, по эстетике и символике, и вот мы, чертыхаясь и кляня все на свете, сочиняем на кухне нечто странноватое, но несомненно полезное для тела и души.

p.s: белая нэко нализала лист водоросли нори. Еле отбилась от нее. Тоже мне, гейша, блин.
Tags: шутка юмора
Subscribe

  • Самолетом-поездом-пароходом или как-то так

    Кстати, я в Москву прибыла 16-го, и впервые выезжала из Курска с одной анекдотической мыслью "Как объехать наш чудный городок???". В то время, как я…

  • Воспитание и вежливость

    Воспитывая ребенка я понимаю, что воспитание - вещь ненужная и даже излишняя. Да-да, пока мой ребенок спрашивает разрешения что-либо взять, менее…

  • Про Рюхины лапы

    Еще когда у нас жила Марта, мы прикалывались: Марта носится за бантиком, как бешеная, язык на плече, поймать не может, а Рюха лежит себе кверху…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments

  • Самолетом-поездом-пароходом или как-то так

    Кстати, я в Москву прибыла 16-го, и впервые выезжала из Курска с одной анекдотической мыслью "Как объехать наш чудный городок???". В то время, как я…

  • Воспитание и вежливость

    Воспитывая ребенка я понимаю, что воспитание - вещь ненужная и даже излишняя. Да-да, пока мой ребенок спрашивает разрешения что-либо взять, менее…

  • Про Рюхины лапы

    Еще когда у нас жила Марта, мы прикалывались: Марта носится за бантиком, как бешеная, язык на плече, поймать не может, а Рюха лежит себе кверху…